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新潟県
新潟第一酒造㈱

山間 28BY 仕込み10号 純米吟醸 中採り直詰 無ろ過原酒 瓶火入れ

山間 28BY 仕込み10号 純米吟醸 中採り直詰 無ろ過原酒 瓶火入れ

オススメの飲み方

冷酒

商品説明

全量 五百万石を使用! 瓶火入れの後、ゆるやかに熟成されたことでさらに味が乗り良く、旨味が増しています。どんな温度帯でもオススメです。

酒造年度 2016年(28BY) 10番目に仕込まれた純米吟醸酒です。最も品質の良い「中採り」部分だけをスグに亀口から瓶に直詰めした無ろ過原酒の瓶火入れです。

瓶火入れ後、ゆるやかに熟成が進み、程よく味乗りして旨味がしっかりしております。開栓してから、また更に味が増してくるのは、山間らしいかと思います。キンキンに冷やしてお飲み頂くのは勿論、どんな温度帯でもお勧めでございます。

引用:新潟第一酒造 代表 武田良則 商品コメントより
商品詳細

酒質:純米吟醸 無ろ過 原酒 使用米:五百万石 精米歩合:55% アルコール度:17度 その他分析値:非公開 原材料:米(国産)・米麹(国産米) 生酒/火入れ:火入れ 保存方法:要冷蔵

商品番号:731510
容 量: 1800ml 価 格: 3,834円(税込)
完 売[1800ml]SOLD OUT
商品番号:776610
容 量: 720ml 価 格: 1,863円(税込)
完 売[720ml]SOLD OUT