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新潟第一酒造㈱

鬼山間(青) 特別本醸造無ろ過生原酒

鬼山間(青) 特別本醸造 無濾過生原酒

無ろ過原酒
生酒

オススメの飲み方

冷酒

商品説明

季節数量限定商品「鬼山間(おにやんま)」は、 ラベルのデザインに「鬼の顔」を用いた一度見たら忘られないインパクと抜群のラベル! 「鬼山間(おにやんま)」には2種類の存在し、赤鬼と青鬼ラベルが有ります。 また使用している原料や従来の山間(やんま)とは味わいやコンセプトが全く異なります。 鬼を冠しているだけ有り、日本酒度の数値も高く、辛口でありながらフレッシュな旨みがガツンと味わえる一本です。

■蔵元 コメント

今回の青鬼は、吟醸酒と言ってよいほど、香り高くクリアで上品な酒質です。 搾ってからおよそ三週間ほどですが、搾ってる時から味乗りが良くて旨味が濃く、 すぐにでも出せる状態でした。また、今年はそんなに大辛口ではないです。 アル添酒ということで敬遠される向きもありますが、アルコール臭さや薄さとは無縁の、高品質な特別本醸造酒だと自負しております。

商品詳細

使用米:五百万石・こしいぶき 精米歩合:60% アルコール度:19度 日本酒度:+5 酸 度:1.5 原材料:米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 生酒/火入れ:生酒 保存方法:要冷蔵

商品番号:007308
容 量: 1800ml 価 格: 2,943円(税込)
完 売SOLD OUT