大阪府高槻市 清鶴酒造㈱ 商品一覧

清鶴(きよつる) 清鶴酒造㈱ [大阪府高槻市]

清鶴「香酔」新酒しぼりたて 本醸造 生酒

日本酒 No.782013

大阪府 清鶴酒造㈱

清鶴「香酔」新酒しぼりたて 本醸造 生酒

完 売
容量 1800ml 720ml
税込価格 2,182円 933円

初冬、凛として冷気が酒造に立ち込める頃、その年の初しぼりが始まります。槽口から流れ出た搾りたての新酒を加熱処理などをせず、素顔のまま瓶詰めしました。

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清鶴 あらばしり 純米酒 生酒

日本酒 No.782012

大阪府 清鶴酒造㈱

清鶴 あらばしり 純米酒 生酒

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,592円 1,101円

熟成が増すことに豊かな風味と濃醇な味わいは、いろんな料理と相性ピッタリです!しっかり濃厚な旨酒が醤油ベース料理(すき焼きや魚の煮付けな)に好相性でオススメです。7~10度位に冷やしてストレートで又は小さな氷を少し浮かべてオン・ザ・ロックでどうぞ!

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清鶴 ひやおろし 純米酒

日本酒 No.762010

大阪府 清鶴酒造㈱

清鶴 ひやおろし 純米酒

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,182円 933円

極上の山田錦を半分まで磨き、丁寧に手洗いして低温でじっくりと発酵させたその一つひとつを袋で吊るしてそこから落ちる真珠のような雫には蔵人の魂がこもっています。特定名称酒は、吟醸酒と記載がありますが…大吟醸と名乗っても申し分ない華やかで上品な味わいです。

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清鶴「天有酒星 地有酒泉」純米大吟醸

日本酒 No.792012

大阪府 清鶴酒造㈱

清鶴「天有酒星 地有酒泉」純米大吟醸

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,946円 1,577円

交野の地で収穫された山田錦と生駒山系伏流水で醸された大阪代表する究極の超限定地酒です!山野酒造 究極のこだわり酒を是非一度ご堪能ください。

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清鶴酒造㈱ 蔵元紹介

天下の”下り酒”富田酒(とんたさけ)の伝統を今に伝えて。

上方難波津の北東、とうとうたる淀の流れのほとり。高山右近で知られる高槻の西に富田があります。元禄期のグルメ本「本朝食鑑」にも伊丹(灘)、池田、と並んで江戸積銘醸の他として記されているこの富田の酒づくりを名実ともに支えたのが富田蔵方十人衆の一人紅屋・清水市郎右衛門。清鶴は、安政三年(1856年)の創醸以来その紅屋酒造株(清水株)の流れを汲み、「香味勝て宜し」といわれた銘醸の技を今なお比地に伝えつづけている造り酒屋です。

この地で創醸安政3年(1856年)の清鶴酒造は、最も古い富田酒の醸造元です。「甘」「酸」「苦」「渋」「辛」の五味調和口にモットーに五感を駆使して醸しだします。

蔵元概要

  • 醸造元:清鶴酒造㈱
  • 銘 柄:清 鶴(きよつる)
  • 創 業:安政三年(1856年)
  • 所在地: 〒569-0814 大阪府高槻市富田町六丁目五番三号
  • TEL:072-696-0014
  • FAX:072-692-0014