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岐阜県
玉泉堂酒造㈱

醴泉 純米大吟 撥ね搾り

醴泉 純米大吟 撥ね搾り

商品説明

醴泉シリーズにおいて最高峰の酒を目指して醸した 醴泉「正宗」純米大吟醸 の「初垂れ」と「責め」の部分を併せた酒です。上品な香りの中にしっかりとした味わいのある酒に仕上がっております。

商品詳細

酒質:純米大吟醸 初垂れ・責め 使用米:兵庫県東条産(特A地区)山田錦 精米歩合:35% アルコール度:16度以上17度未満 日本酒度:+2.5 酸度:1.3 アミノ酸度:1.1 使用酵母:熊本9号酵母 仕込み水:軟水「養老地下水」 杜氏:安福雅成(自社杜氏) 原材料:米(国産)・米麹(国産米) 発売時期:例年5月頃 生酒/火入れ:火入れ 保存方法:冷暗所(冷蔵推薦)

商品番号:104495
容 量: 1800ml 価 格: 5,832円(税込)
完 売[1800ml]SOLD OUT
商品番号:104532
容 量: 720ml 価 格: 2,916円(税込)
完 売[720ml]SOLD OUT

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